20 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
400 kcalKalorit
25 gProteiini
3 gHiilihydraatit
30 gRasva
Annosta kohden · Likimääräinen tekoälyn arvio
Vitello Tonnato 'Veloce'
70% aito · Italialainen
Nopeampi versio klassisesta Vitello Tonnato -ruoasta. Käyttää valmiiksi viipaloitua vasikanlihaa ja yksinkertaistettua kastiketta, mikä tekee siitä täydellisen arkipäivän herkuksi.
Ainekset
Annokset4
- Valmiiksi viipaloitu vasikanpaisti (kylmäsavustettu tai paahdettu)300 g
- Tonnikala (öljyssä, valutettu)100 g
- Majoneesi4 rkl
- Sitruunamehu1 rkl
- Kapparimarjat2 rkl
- Suolaripaus
- Mustapippuriripaus
- Persilja (tuore)muutama oksa
Vaiheet
- 1
Valmista kastike: Sekoita kulhossa valutettu tonnikala, majoneesi, sitruunamehu ja kaprikset. Soseuta haarukalla tai pienellä vispilällä tasaiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
- 2
Asettele valmiiksi viipaloitu vasikanliha lautasille.
- 3
Levitä tai lusikoi tonnikalakastike vasikanlihaviipaleiden päälle.
- 4
Koristele kapriksilla ja tuoreella persiljalla.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
