Découvrez les recettes Dishkin dans la catégorie Cuisine créative.
4 résultats
Une variation audacieuse de la tarte au Maroilles, où l'amertume douce des endives caramélisées contraste avec la richesse du fromage.
Pâte brisée maison ou du commerce · Maroilles · Endives · Beurre
Une variation audacieuse de la gardianne, intégrant la saveur salée des olives et la fraîcheur des agrumes pour une touche méditerranéenne.
Morceaux de taureau · Oignons · Ail · Vin rouge corsé
Une variation du Potjevleesch intégrant des légumes racines comme le panais et la patate douce, et des épices douces pour une touche originale et réconfortante. La texture de la gelée est légèrement plus souple.
Chair de poulet · Chair de porc (échine) · Panais · Patate douce
Une interprétation moderne du navarin, mettant en valeur des légumes primeurs comme les asperges et les petits pois frais, avec une touche d'épices douces pour une saveur subtilement différente.
Carré d'agneau · Asperges vertes · Petits pois frais écossés · Carottes nouvelles
