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Gnocchis Rôtis à la Méditerranéenne avec Olives et Feta
40 mintemps
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4Portions
Note

Gnocchis Rôtis à la Méditerranéenne avec Olives et Feta

75% authentique · Méditerranéenne (Inspirée)

Une variation vibrante des gnocchis rôtis, infusée des saveurs de la Méditerranée avec des olives Kalamata, des tomates séchées, de la feta émiettée et des herbes aromatiques.

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Ingrédients

  • Gnocchis de pomme de terre500g
  • Olives Kalamata dénoyautées100g
  • Tomates séchées à l'huile, égouttées et hachées80g
  • Feta100g
  • Huile d'olive extra vierge3 cuillères à soupe
  • Origan séché1 cuillère à café
  • Ail1 gousse
  • Selau goût
  • Poivre noir fraîchement mouluau goût

Étapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 200°C (Thermostat 6-7).

  2. 2

    Dans un grand plat allant au four, mélanger les gnocchis, les olives, les tomates séchées hachées, l'ail émincé et l'huile d'olive.

  3. 3

    Assaisonner avec de l'origan séché, du sel et du poivre.

  4. 4

    Enfourner pendant 20 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les gnocchis soient dorés.

  5. 5

    Émietter la feta sur les gnocchis et les légumes.

  6. 6

    Remettre au four pendant 5-7 minutes, jusqu'à ce que la feta soit légèrement ramollie et chaude.

  7. 7

    Servir chaud.

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