Méditerranéen

Une variation savoureuse de la salade classique, enrichie de fromage feta crémeux et d'olives noires pour une touche méditerranéenne authentique.

Quinoa · Pois chiches (en conserve) · Concombre · Feta

Une variation colorée et savoureuse du gratin de pâtes, intégrant des légumes méditerranéens rôtis et la saveur piquante de la feta, le tout lié par une sauce légère.

Pâtes (type penne ou rigatoni) · Courgettes en dés · Poivrons (rouge et jaune) en dés · Tomates cerises coupées en deux

Une variation du plat classique avec des saveurs méditerranéennes ajoutées comme des olives et des câpres pour une touche d'originalité.

Cuisses de poulet désossées et sans peau · Huile d'olive · Ail haché · Olives Kalamata dénoyautées

Une variation parfumée du poulet aux olives, inspirée des saveurs méditerranéennes. Le citron confit apporte une acidité complexe et une profondeur unique au plat.

Poulet · Olives vertes · Citron confit · Oignons

Une variation savoureuse des crevettes à l'ail, enrichie de vin blanc, de tomates cerises et d'herbes fraîches, évoquant les saveurs de la côte méditerranéenne.

Crevettes crues, décortiquées et déveinées · Huile d'olive extra vierge · Ail, tranché finement · Tomates cerises, coupées en deux

Une recette méditerranéenne inspirée de la Provence, où le cabillaud est cuit au four avec des tomates, des olives et des herbes aromatiques.

Filet de cabillaud · Tomates cerises · Olives noires de Kalamata · Câpres

Une version express du saumon en papillote, garnie de légumes méditerranéens comme les tomates cerises, les olives et les courgettes, pour un repas rapide et plein de saveurs.

Filet de saumon · Tomates cerises · Olives noires dénoyautées · Courgette

Une variation régionale des tomates farcies, inspirée par les saveurs de la cuisine niçoise. La farce incorpore des anchois, des olives et des pignons de pin pour une touche méditerranéenne.

Grosses tomates bien mûres · Viande de bœuf hachée · Filets d'anchois · Olives noires dénoyautées