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Chicons au Gratin Express
35 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
350 kcalCalories
18 gProtéines
20 gGlucides
20 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

Plat principalRapide

Chicons au Gratin Express

70% authentique · Belge

Une version simplifiée et plus rapide des chicons au gratin, parfaite pour un repas de semaine, utilisant une béchamel prête à l'emploi et moins d'étapes.

Ingrédients

Portions4
  • Endives8
  • Jambon blanc8 tranches
  • Sauce béchamel prête à l'emploi400ml
  • Emmental râpé100g
  • Selau goût
  • Poivre noir mouluau goût
  • Eaupour la cuisson

Étapes

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (Thermostat 6).

  2. 2

    Laver les endives, retirer le trognon amer et les faire blanchir 2 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égoutter et presser pour enlever l'excès d'eau.

  3. 3

    Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon.

  4. 4

    Disposer les endives roulées dans un plat à gratin.

  5. 5

    Verser la sauce béchamel prête à l'emploi sur les endives.

  6. 6

    Saupoudrer d'Emmental râpé.

  7. 7

    Enfourner pour 20-25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.

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