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Galette Complète Express
15 mintemps
Faciledifficulté
2Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
380 kcalCalories
18 gProtéines
35 gGlucides
18 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

GaletteRepas rapide

Galette Complète Express

70% authentique · Française

Une version rapide de la galette complète, idéale pour un repas sur le pouce, utilisant des ingrédients pré-préparés pour gagner du temps.

Ingrédients

Portions2
  • Crêpes de sarrasin pré-cuites2
  • Œufs2
  • Jambon blanc pré-cuit2 tranches
  • Fromage râpé (type cheddar ou emmental)50g
  • Beurre10g
  • Sel1 pincée
  • Poivre noir1 pincée

Étapes

  1. 1

    Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre.

  2. 2

    Placez une crêpe de sarrasin dans la poêle chaude.

  3. 3

    Cassez un œuf au centre de la crêpe, salez et poivrez.

  4. 4

    Disposez une tranche de jambon pré-cuit et le fromage râpé autour de l'œuf.

  5. 5

    Repliez les bords de la crêpe pour former un carré. Laissez cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et l'œuf cuit à votre goût.

  6. 6

    Répétez l'opération pour la deuxième galette.

  7. 7

    Servez immédiatement.

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