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Negroni Sbagliato
Plat traditionnel · Italienne
Le Negroni Sbagliato est une variante plus légère et pétillante du Negroni classique, où le gin est remplacé par du prosecco. Le nom 'Sbagliato' signifie 'erroné' en italien, faisant référence à une erreur lors de sa création où le prosecco a été utilisé à la place du gin.
Ingrédients
- Prosecco (ou autre vin mousseux sec)60 ml
- Campari30 ml
- Vermouth rouge30 ml
- Tranche d'orange1
- Glacequelques glaçons
Étapes
- 1
Remplir un verre à vin de glaçons.
- 2
Ajouter le Campari et le vermouth rouge.
- 3
Compléter avec le prosecco.
- 4
Remuer doucement.
- 5
Garnir d'une tranche d'orange.
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