Pan Bagnat Express

Une version rapide de la mitraillette utilisant une fricadelle précuite, parfaite pour un repas sur le pouce.

Baguette · Fricadelle · Frites surgelées · Sauce Andalouse

Une interprétation végétarienne du Pan Bagnat, utilisant des légumes méditerranéens grillés pour une saveur fumée et une texture plus riche, tout en gardant l'esprit du sandwich niçois.

Pain de campagne rond · Courgettes · Aubergines · Poivrons (rouge, jaune)

Le classique Pan Bagnat, un sandwich niçois copieux et savoureux, où le pain est imbibé des jus des légumes et de l'huile d'olive, créant une texture unique et des saveurs méditerranéennes intenses.

Pain de campagne rond · Thon au naturel · Œufs durs · Anchois à l'huile

Une version rapide et simplifiée du guacamole, parfaite pour un apéritif improvisé. Utilise des ingrédients faciles à trouver et un minimum d'étapes.

Avocats mûrs · Jus de citron vert frais · Sel · Poivre noir moulu

Une version rapide et facile du Paloma, utilisant du soda au pamplemousse prêt à l'emploi pour simplifier la préparation tout en conservant les saveurs clés.

Tequila Blanco · Soda au pamplemousse (type Squirt ou Jarritos) · Jus de lime frais · Tranche de lime (pour garnir)

Une version rapide du thé à la menthe marocain, parfaite pour les journées chargées. Utilise des sachets de thé vert et de la menthe séchée pour plus de commodité.

Sachets de thé vert · Menthe séchée · Sucre · Eau

Une version simplifiée de la galette des rois aux pommes, utilisant une pâte brisée du commerce pour un gain de temps. La garniture reste savoureuse avec compote et crème d'amande.

Pâte brisée · Compote de pommes · Poudre d'amandes · Sucre

Une version simplifiée et plus rapide des anticuchos, utilisant du poulet à la place du cœur de bœuf, tout en conservant les saveurs caractéristiques de la marinade.

Poitrines de poulet · Pâte d'aji panca · Vinaigre rouge · Ail en poudre