Sandwich

Une variation parfumée du Bánh Mì, où le poulet est mariné à la citronnelle et servi avec des légumes marinés acidulés et une touche de piment frais.

Baguettes vietnamiennes · Blanc de poulet · Tiges de citronnelle hachées finement · Sauce poisson

Une version rapide du Bánh Mì, utilisant du poulet sauté et des légumes frais pour un repas savoureux en un temps record.

Baguettes · Blanc de poulet · Sauce soja · Huile de sésame

Le sandwich vietnamien classique par excellence, avec du poulet mariné grillé, des légumes croquants marinés, de la coriandre fraîche et une touche de piment, le tout dans une baguette croustillante.

Baguettes vietnamiennes · Blanc de poulet · Sauce soja · Sauce poisson

Une variation du Bánh Mì où le porc est laqué avec des épices douces comme la cannelle et l'anis étoilé, offrant une profondeur de saveur unique.

Baguettes vietnamiennes · Épaule de porc · Sauce soja · Miel

Une version simplifiée du Bánh Mì utilisant du porc haché sauté rapidement avec des saveurs vietnamiennes, pour un repas rapide et savoureux.

Baguettes · Porc haché · Ail haché · Sauce soja

Le sandwich vietnamien emblématique, garni de porc mariné et grillé, de légumes croquants marinés, de coriandre fraîche et d'une touche de piment, le tout dans une baguette croustillante.

Baguettes vietnamiennes · Poitrine de porc · Sauce poisson · Sucre

Une variation gourmande du croque-monsieur végétarien, mariant la saveur terreuse des champignons sautés, le fondant du fromage de chèvre et le croquant d'une touche de noix.

Pain de campagne · Champignons de Paris · Fromage de chèvre frais · Noix concassées

Une version rapide et simplifiée du croque-monsieur végétarien, agrémentée d'un œuf au plat sur le dessus pour un repas complet et gourmand.

Pain de mie · Fromage râpé (Gruyère ou Emmental) · Jambon blanc végétal · Beurre

Une version végétarienne du croque-monsieur traditionnel, avec du fromage fondant, une béchamel crémeuse et une touche de noix de muscade, le tout gratiné à la perfection.

Pain de mie · Emmental râpé · Jambon blanc végétal · Beurre

Une interprétation végétarienne du Pan Bagnat, utilisant des légumes méditerranéens grillés pour une saveur fumée et une texture plus riche, tout en gardant l'esprit du sandwich niçois.

Pain de campagne rond · Courgettes · Aubergines · Poivrons (rouge, jaune)

Une version simplifiée et rapide du Pan Bagnat, parfaite pour un déjeuner sur le pouce ou un pique-nique improvisé, tout en conservant les saveurs méditerranéennes essentielles.

Baguette · Thon en conserve · Tomates cerises · Olives noires dénoyautées

Le classique Pan Bagnat, un sandwich niçois copieux et savoureux, où le pain est imbibé des jus des légumes et de l'huile d'olive, créant une texture unique et des saveurs méditerranéennes intenses.

Pain de campagne rond · Thon au naturel · Œufs durs · Anchois à l'huile

Une variation liégeoise de la mitraillette, souvent agrémentée d'une sauce piquante et parfois d'autres garnitures comme des oignons caramélisés.

Baguette · Blanc de poulet · Frites surgelées · Oignons

Une version rapide de la mitraillette utilisant une fricadelle précuite, parfaite pour un repas sur le pouce.

Baguette · Fricadelle · Frites surgelées · Sauce Andalouse

Le sandwich emblématique belge, composé d'une baguette garnie d'une viande frite (souvent un steak haché ou une fricadelle), de frites et de sauce.

Baguette · Steak haché de bœuf · Frites surgelées · Mayonnaise

Une variation méditerranéenne du Croque-Madame, intégrant des saveurs du Sud de la France.

Fougasse ou pain de campagne · Tapenade d'olives noires · Jambon cru · Fromage Comté râpé

Une version simplifiée et plus rapide du Croque-Madame, parfaite pour un déjeuner sur le pouce.

Pain de mie blanc · Jambon blanc · Fromage Emmental râpé · Beurre

Le classique indémodable, un sandwich chaud au jambon et fromage, nappé de béchamel et surmonté d'un œuf au plat.

Pain de mie brioché · Jambon blanc de qualité · Fromage Gruyère râpé · Beurre

Une variation méditerranéenne du croque-monsieur, avec des saveurs de tomates séchées et d'herbes de Provence.

Pain de campagne · Jambon cru · Fromage Comté râpé · Tomates séchées à l'huile

Une version simplifiée du croque-monsieur, agrémentée d'un œuf au plat pour un repas plus complet.

Pain de mie · Jambon blanc · Fromage Emmental râpé · Beurre