Valeurs approximatives estimées par l'IA
Salade d'avocat, pamplemousse et crevettes
75% authentique · Fusion
Une variation plus complète de la salade classique, ajoutant des crevettes pour une touche marine et des amandes effilées pour le croquant.
Ingrédients
- Crevettes cuites200g
- Pamplemousse rose2
- Avocats mûrs2
- Mélange de salades vertes150g
- Amandes effilées grillées30g
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Jus de citron vert1 cuillère à soupe
- Miel1 cuillère à café
- Selau goût
- Poivre noirau goût
Étapes
- 1
Pelez les pamplemousses à vif et séparez les segments. Réservez le jus.
- 2
Coupez les avocats en dés.
- 3
Décortiquez les crevettes si nécessaire.
- 4
Dans un grand bol, disposez le mélange de salades vertes.
- 5
Ajoutez les segments de pamplemousse, les dés d'avocat et les crevettes.
- 6
Préparez la vinaigrette : mélangez l'huile d'olive, le jus de citron vert, le miel, le jus de pamplemousse réservé, le sel et le poivre.
- 7
Arrosez la salade avec la vinaigrette et parsemez d'amandes effilées grillées.
- 8
Mélangez délicatement et servez.
Notez cette recette
Choisissez de 1 à 5 étoiles. Chaque recette ne peut être notée qu’une fois.
Aucune note pour le moment.
