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Salade d’Orzo Méditerranéenne Express
20 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
420 kcalCalories
18 gProtéines
40 gGlucides
20 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

Plats végétariensSalades rapides

Salade d’Orzo Méditerranéenne Express

85% authentique · Méditerranéenne

Une version rapide et simplifiée de la salade d'orzo méditerranéenne, parfaite pour les soirs de semaine. Utilise des ingrédients faciles à trouver et se prépare en un rien de temps.

Ingrédients

Portions4
  • Orzo pré-cuit250g
  • Poivron rouge1
  • Poivron jaune1
  • Pois chiches en conserve400g
  • Olives noires dénoyautées100g
  • Fromage Feta100g
  • Vinaigrette au citron prête à l'emploi1/2 tasse
  • Origan fraisquelques brins
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

Étapes

  1. 1

    Si l'orzo n'est pas pré-cuit, le cuire selon les instructions, égoutter et refroidir.

  2. 2

    Couper les poivrons en petits dés.

  3. 3

    Rincer et égoutter les pois chiches.

  4. 4

    Couper les olives noires en rondelles.

  5. 5

    Couper la feta en cubes.

  6. 6

    Dans un grand bol, mélanger l'orzo, les poivrons, les pois chiches, les olives et la feta.

  7. 7

    Arroser de vinaigrette au citron et mélanger. Assaisonner avec du sel et du poivre si nécessaire.

  8. 8

    Garnir d'origan frais avant de servir.

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