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Salade de Riz Express
15 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
350 kcalCalories
18 gProtéines
25 gGlucides
18 gLipides

Par portion · Valeurs approximatives estimées par l'IA

RapideSalade

Salade de Riz Express

70% authentique · Internationale

Une version rapide et simplifiée de la salade de riz, idéale pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger. Utilise des ingrédients faciles à assembler pour un maximum de saveur avec un minimum d'effort.

Ingrédients

Portions4
  • Riz cuit (restes ou préparé rapidement)300g
  • Thon en conserve (au naturel ou à l'huile)1 boîte (environ 150g égoutté)
  • Poivron rouge1/2
  • Poivron jaune1/2
  • Olives noires (dénoyautées)50g
  • Tomates cerises100g
  • Jus de citron2 cuillères à soupe
  • Huile d'olive3 cuillères à soupe
  • Herbes de Provence1 cuillère à café
  • Selau goût
  • Poivre noirau goût

Étapes

  1. 1

    Assurez-vous que le riz est déjà cuit et refroidi. Si nécessaire, faites-le cuire rapidement et laissez tiédir.

  2. 2

    Égoutter le thon et l'émietter grossièrement.

  3. 3

    Laver et couper les poivrons en petits dés. Couper les olives en rondelles et les tomates cerises en deux.

  4. 4

    Dans un saladier, combiner le riz, le thon émietté, les dés de poivrons, les olives et les tomates cerises.

  5. 5

    Préparer la vinaigrette en mélangeant le jus de citron, l'huile d'olive, les herbes de Provence, le sel et le poivre.

  6. 6

    Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.

  7. 7

    Servir immédiatement ou laisser reposer quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.

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