15 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
120 kcalCalories
1 gProtéines
12 gGlucides
8 gLipides
Valeurs approximatives estimées par l'IA
Salade de Chou Rouge Rapide aux Pommes
80% authentique · Internationale
Une version simplifiée et légèrement fruitée de la salade de chou rouge, avec l'ajout de pommes croquantes pour une touche de fraîcheur.
Ingrédients
Portions4
- Chou rouge1/4 tête
- Pomme (type Gala ou Fuji)1
- Jus de citron2 cuillères à soupe
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Miel1 cuillère à café
- Sel1/4 cuillère à café
- Poivre noir fraîchement moulu1/8 cuillère à café
Étapes
- 1
Laver et émincer finement le chou rouge.
- 2
Laver, évider et couper la pomme en fines juliennes.
- 3
Dans un saladier, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le miel, le sel et le poivre.
- 4
Ajouter le chou rouge et la pomme dans le saladier. Bien mélanger.
- 5
Servir immédiatement ou laisser reposer quelques minutes.
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