15 mintemps
Faciledifficulté
4Portions
—Note
Valeurs nutritionnelles
180 kcalCalories
6 gProtéines
10 gGlucides
13 gLipides
Valeurs approximatives estimées par l'IA
Salade de Chou Kale Classique
Plat traditionnel · Américaine
Une salade de chou kale classique, assaisonnée avec une vinaigrette citronnée et des ingrédients simples pour faire ressortir la saveur du chou kale.
Ingrédients
Portions4
- Chou kale1 botte
- Huile d'olive extra vierge3 cuillères à soupe
- Jus de citron frais2 cuillères à soupe
- Parmesan râpé2 cuillères à soupe
- Amandes effilées grillées2 cuillères à soupe
- Selau goût
- Poivre noir fraîchement mouluau goût
Étapes
- 1
Retirer les tiges épaisses du chou kale et hacher finement les feuilles.
- 2
Dans un grand bol, mélanger le chou kale haché avec l'huile d'olive et le jus de citron. Masser le chou kale avec les mains pendant 1 à 2 minutes pour le ramollir.
- 3
Ajouter le parmesan râpé et les amandes effilées grillées. Assaisonner avec du sel et du poivre.
- 4
Bien mélanger et servir immédiatement.
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