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Salade de Pommes de Terre Tiède à l'Huile
60% authentique · Européenne
Une salade de pommes de terre réconfortante, réchauffée au micro-ondes et assaisonnée d'huile, de sel et de poivre. Simple et satisfaisante.
Ingrédients
- Pommes de terre2 kg
- Huile de cuisson100 ml
- Sel10 g
- Poivre noir5 g
- Eau1 L
Étapes
- 1
Lavez bien les pommes de terre. Placez-les dans un grand bol allant au micro-ondes avec l'eau. Couvrez le bol.
- 2
Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 15-20 minutes, en fonction de la taille des pommes de terre, jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsque vous les piquez avec une fourchette.
- 3
Égouttez les pommes de terre et laissez-les refroidir légèrement. Coupez-les en morceaux de taille moyenne.
- 4
Placez les morceaux de pommes de terre dans un bol de service. Arrosez généreusement avec l'huile de cuisson.
- 5
Assaisonnez avec du sel et du poivre noir. Mélangez délicatement pour bien enrober les pommes de terre.
- 6
Vous pouvez servir la salade tiède ou la réchauffer brièvement au micro-ondes avant de servir si vous préférez.
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