מוקפצים

גרסה מהירה וקלה יותר של צלי בקר, המשתמשת בנתחים שמתבשלים מהר יותר וברוטב פטריות עשיר.

בקר (סינטה או פילה מדומה), פרוס דק · פטריות טריות, פרוסות · בצל, פרוס · פלפל אדום, פרוס