קינוח

וריאציה יצירתית לקוגל תפוחים, המשלבת טעמי קרמל מלוח עשירים עם מתיקות התפוחים והאטריות. מנה מפתיעה ומענגת.

תפוחים (זנים שונים) · אטריות ביצים · סוכר לבן · חמאה

קוגל תפוחים מסורתי, עשיר ומתוק, אפוי עד להזהבה עמוקה. מנה חמה ומשביעה, מושלמת כקינוח או כמנה עיקרית.

תפוחים ירוקים (גרני סמית) · אטריות דקות (כמו פסטה דקה) · סוכר חום · קינמון טחון

חרוסת קלאסית ועשירה, המבוססת על פירות יבשים, אגוזים ויין, כפי שנהוג להכין בפסח.

תמרים יבשים, מגולענים · אגוזי מלך קצוצים · שקדים קלופים וקצוצים · תפוחים ירוקים, מגוררים

וריאציה מתוקה ונהדרת למצה בריי, המשלבת טעמים של קינמון וסוכר, המזכירים קינוח או ארוחת בוקר מפנקת.

מצות · ביצים · חלב · סוכר

גרסה אקזוטית לפודינג צ'יה, המשלבת טעמים טרופיים של מנגו וקוקוס.

זרעי צ'יה · חלב קוקוס (מפחית) · מנגו בשל (קלופ וחתוך לקוביות) · ממתיק (אגבה/מייפל)

פודינג צ'יה קלאסי ומרענן, מוכן מחלב, זרעי צ'יה, וממתיק טבעי. פשוט, בריא וטעים.

זרעי צ'יה · חלב (שקדים/קוקוס/חלב רגיל) · ממתיק (מייפל סירופ/דבש) · תמצית וניל

פנקייקים אווריריים וזהובים, קלאסיקה אמריקאית לארוחת בוקר או בראנץ'.

קמח לבן · סוכר · אבקת אפייה · מלח