50 דק'זמן
בינוניקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
480 קק"לקלוריות
23 ג׳חלבון
45 ג׳פחמימות
23 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
בלינצ'ס גבינה עם תפוחים וקינמון
60% אותנטי · אירופאית מודרנית
וריאציה יצירתית לבלינצ'ס גבינה, המשלבת מילוי של גבינת קוטג' מתוקה עם תפוחים מבושלים וקינמון, המעניקים טעם חורפי ומתקתק.
מרכיבים
מנות4
- קמח1 כוס
- חלב2 כוסות
- ביצים3
- סוכר2 כפות
- מלחקורט
- חמאה מומסת2 כפות
- גבינת קוטג'400 גרם
- תפוחים קלופים וחתוכים לקוביות2
- סוכר חום2 כפות
- קינמון טחון1 כפית
- מיץ לימון1 כפית
שלבים
- 1
מכינים את הבלילה לבלינצ'ס ומטגנים אותם כרגיל.
- 2
מכינים את מילוי התפוחים: מבשלים קוביות תפוחים עם סוכר חום, קינמון ומיץ לימון עד לריכוך.
- 3
מערבבים גבינת קוטג' עם כף סוכר וניל.
- 4
מוסיפים את מילוי התפוחים המבושלים לגבינה ומערבבים בעדינות.
- 5
ממלאים את הבלינצ'ס במילוי ומגלגלים.
- 6
ניתן להגיש קר או לחמם קלות במחבת.
- 7
מגישים, ניתן לפזר עוד קינמון.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
