10 דק'זמן
קלקושי
2מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
250 קק"לקלוריות
8 ג׳חלבון
35 ג׳פחמימות
9 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מלבי מהיר במיקרוגל
70% אותנטי · מודרני
גרסה מהירה ופשוטה של מלבי, המשתמשת במיקרוגל לקיצור זמן ההכנה, עם טעם דומה למקור.
מרכיבים
מנות2
- חלב2 כוסות
- סוכר1/4 כוס
- קורנפלור3 כפות
- תמצית וניל1/2 כפית
- שקדים פרוסים קלויים2 כפות
- דבש1 כף
- מים1/4 כוס
שלבים
- 1
בקערה בטוחה למיקרוגל, ערבבו את הקורנפלור עם 1/4 כוס מים עד לקבלת תערובת חלקה.
- 2
הוסיפו את החלב והסוכר לקערה וערבבו היטב.
- 3
בשלו במיקרוגל בעוצמה גבוהה במשך 2 דקות. ערבבו היטב.
- 4
המשיכו לבשל במיקרוגל במרווחים של דקה, תוך ערבוב בין לבין, עד שהתערובת מסמיכה (כ-3-5 דקות נוספות).
- 5
ערבבו פנימה את תמצית הווניל.
- 6
צקו לכוסות הגשה.
- 7
קררו במקרר כ-30 דקות.
- 8
קשטו בשקדים פרוסים וזילוף דבש לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
