20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
320 קק"לקלוריות
24 ג׳חלבון
12 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מקרל מהיר ברוטב חרדל ודבש
85% אותנטי · מודרני
גרסה מהירה ופשוטה למקרל ברוטב חרדל ודבש, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע.
מרכיבים
מנות4
- פילה מקרל4 יחידות
- שמן זית2 כפות
- דבש2 כפות
- חרדל דיז'ון1.5 כפות
- מים2 כפות
- שמיר קצוץ1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
תבלו את פילה המקרל במלח ופלפל.
- 2
חממו שמן זית במחבת על אש בינונית-גבוהה.
- 3
צלו את הדג כ-3-4 דקות מכל צד, עד להזהבה.
- 4
בקערית קטנה, ערבבו דבש, חרדל ומים.
- 5
הוסיפו את הרוטב למחבת עם הדג. בשלו עוד דקה תוך כדי הברשה.
- 6
פזרו שמיר קצוץ לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
