15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
150 קק"לקלוריות
2 ג׳חלבון
15 ג׳פחמימות
9 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט גזר קלאסי
מנה מסורתית · ישראלית
סלט גזר קלאסי ומרענן, המבוסס על גזר מגורר, רוטב ויניגרט פשוט ונגיעות שום. מושלם כמנה ראשונה או כתוספת.
מרכיבים
מנות4
- גזר500 גרם
- שמן זית3 כפות
- מיץ לימון טרי2 כפות
- שום כתוש1 שן
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- פטרוזיליה קצוצה2 כפות
שלבים
- 1
קלפו את הגזר וגררו אותו דק בפומפייה.
- 2
בקערה קטנה, ערבבו את שמן הזית, מיץ הלימון, השום הכתוש, המלח והפלפל.
- 3
הוסיפו את הגזר המגורר לקערת הרוטב וערבבו היטב עד שהגזר מצופה באופן אחיד.
- 4
טעמו ותקנו תיבול במידת הצורך.
- 5
פזרו מעל פטרוזיליה קצוצה לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
