15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
250 קק"לקלוריות
4 ג׳חלבון
20 ג׳פחמימות
16 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט סלרי ותפוח קלאסי
מנה מסורתית · ישראלית
סלט מרענן וקלאסי המשלב את הפריכות של הסלרי עם המתיקות של התפוח, ברוטב קליל.
מרכיבים
מנות4
- גבעולי סלרי4
- תפוחים ירוקים2
- אגוזי מלך קצוצים1/2 כוס
- מיונז1/4 כוס
- יוגורט טבעי2 כפות
- מיץ לימון טרי1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- פטרוזיליה קצוצה (לקישוט)2 כפות
שלבים
- 1
שטפו היטב את גבעולי הסלרי וחתכו לקוביות קטנות.
- 2
שטפו את התפוחים, הסירו את הליבה וחתכו לקוביות קטנות. ניתן להשאיר את הקליפה.
- 3
בקערה גדולה, ערבבו את הסלרי החתוך, התפוחים החתוכים ואגוזי המלך הקצוצים.
- 4
בקערה נפרדת, ערבבו מיונז, יוגורט טבעי ומיץ לימון טרי.
- 5
תבלו את הרוטב במלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.
- 6
צקו את הרוטב על תערובת הסלרי והתפוחים וערבבו בעדינות עד שהכל מצופה היטב.
- 7
קררו במקרר לפחות 15 דקות לפני ההגשה. קשטו בפטרוזיליה קצוצה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
