20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
250 קק"לקלוריות
5 ג׳חלבון
30 ג׳פחמימות
12 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
סלט תפוחי אדמה מהיר
80% אותנטי · ישראלית
גרסה מהירה ופשוטה לסלט תפוחי אדמה, מושלמת לימים עמוסים. משתמשת בתפוחי אדמה מבושלים מראש או שאריות.
מרכיבים
מנות4
- תפוחי אדמה מבושלים1 ק"ג
- בצל סגול קטן1/2 יחידה
- שמיר קצוץ1/4 כוס
- שמן זית3 כפות
- חומץ יין לבן1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
אם משתמשים בתפוחי אדמה טריים, לבשל אותם עד לריכוך, לקרר ולקלף.
- 2
לחתוך את תפוחי האדמה המבושלים לקוביות.
- 3
לקצוץ דק את הבצל הסגול ואת השמיר.
- 4
בקערה, לערבב את תפוחי האדמה, הבצל הסגול והשמיר.
- 5
בקערית קטנה, לערבב שמן זית, חומץ יין לבן, מלח ופלפל.
- 6
לצקת את הרוטב על הסלט ולערבב בעדינות.
- 7
לטעום ולתקן תיבול. להגיש מיד או לקרר מעט.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
