90 דק'זמן
בינוניקושי
8מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
350 קק"לקלוריות
5 ג׳חלבון
45 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
פאי דלעת קלאסי
מנה מסורתית · אמריקאית
פאי דלעת מסורתי, עשיר ומתובל, עם מילוי קרמי וחלק על בסיס בצק פריך.
מרכיבים
מנות8
- דלעת מבושלת ומעוכה400 גרם
- ביצים2
- סוכר חום150 גרם
- שמנת מתוקה240 מ"ל
- חלב120 מ"ל
- קינמון טחון1 כפית
- ג'ינג'ר טחון1/2 כפית
- ציפורן טחונה1/4 כפית
- מלח1/4 כפית
- בצק פריך מוכן1 יחידה
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס.
- 2
בקערה גדולה, מערבבים דלעת מעוכה, ביצים, סוכר חום, שמנת, חלב, קינמון, ג'ינג'ר, ציפורן ומלח עד לקבלת תערובת אחידה.
- 3
יוצקים את המילוי לתוך בצק הפריך המוכן.
- 4
אופים במשך 15 דקות ב-200 מעלות, ואז מנמיכים את הטמפרטורה ל-175 מעלות ואופים עוד 40-50 דקות, או עד שהמילוי מתייצב.
- 5
מצננים לחלוטין לפני ההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
