25 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
פרגיות מהירות בדבש וסויה
85% אותנטי · ישראלית
גרסה מהירה ופשוטה של פרגיות בדבש וסויה, מושלמת לארוחת ערב מהירה באמצע השבוע. הרוטב מוכן תוך דקות.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- פרגיות1 ק"ג
- רוטב סויה1/3 כוס
- דבש3 כפות
- שום כתוש2 שיניים
- שמן קנולה1 כף
- שומשום1 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחורלפי הטעם
שלבים
- 1
חותכים את הפרגיות לקוביות.
- 2
בקלחת קטנה, מערבבים רוטב סויה, דבש ושום כתוש.
- 3
במחבת, מחממים שמן קנולה על אש גבוהה. מוסיפים את קוביות הפרגיות ומטגנים כ-5-7 דקות עד שהן כמעט מוכנות.
- 4
יוצקים את תערובת הרוטב למחבת. מערבבים ומבשלים עוד 3-5 דקות עד שהרוטב מסמיך והעוף מצופה היטב.
- 5
מתבלים במלח ופלפל לפי הצורך.
- 6
מפזרים שומשום ומגישים מיד.
