20 דק'זמן
קלקושי
12מנות
—דירוג
מעמול מהירים במיקרוגל
60% אותנטי · מזרח תיכונית מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה של עוגיות מעמול, מוכנה במיקרוגל, עם מילוי תמרים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- קמח תופח1 כוס
- חמאה רכה1/4 כוס
- יוגורט טבעי2 כפות
- תמרים מגולענים1/2 כוס
- קינמון טחון1/2 כפית
- מים1 כף (למילוי)
שלבים
- 1
מערבבים קמח וחמאה רכה עד לקבלת פירורים.
- 2
מוסיפים יוגורט ולשים לבצק אחיד.
- 3
מערבבים תמרים, קינמון ומים למילוי.
- 4
יוצרים כדורים קטנים מהבצק, ממלאים במילוי וסוגרים.
- 5
מניחים על צלחת מתאימה למיקרוגל ומבשלים בעוצמה גבוהה כ-1-2 דקות, עד שהעוגיות מתייצבות.
- 6
מצננים מעט לפני ההגשה.
