30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
שניצלונים מהירים בתנור
85% אותנטי · ישראלית
גרסה מהירה וקלה להכנה של שניצל בתנור, מושלמת לארוחת ערב או לילדים. חתיכות קטנות ופריכות.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- חזה עוף500 גרם
- ביצה1 יחידה
- פירורי לחם1.5 כוסות
- שמן תרסיסלפי הצורך
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- מיםלצורך בישול
שלבים
- 1
מחממים תנור ל-200 מעלות צלזיוס. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
- 2
חותכים את חזה העוף לקוביות או רצועות קטנות.
- 3
טורפים ביצה בקערה קטנה. מערבבים פירורי לחם עם מלח ופלפל בצלחת שטוחה.
- 4
מצפים כל חתיכת עוף בביצה טרופה ואז בפירורי לחם, כך שתהיה מצופה היטב.
- 5
מסדרים את השניצלונים על התבנית המרופדת. מרססים קלות בשמן תרסיס.
- 6
אופים במשך 15-20 דקות, עד שהשניצלונים זהובים ופריכים. הופכים אותם פעם אחת במהלך האפייה.
