25 דק'זמן
קלקושי
1מנות
—דירוג
בצל ממולא מהיר במיקרוגל
70% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה לבצל ממולא, המשתמשת במיקרוגל לקיצור זמן הבישול. אידיאלי לארוחת צהריים מהירה או ערב קליל.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- בצל בינוני1
- אורז מבושל1/4 כוס
- עוף טחון100 גרם
- שמן זית1 כפית
- מלחקורט
- פלפל שחור גרוסקורט
- מים2 כפות
שלבים
- 1
חתוך את החלק העליון של הבצל והסר בעדינות את השכבות הפנימיות ליצירת כיס. קצוץ את השכבות הפנימיות.
- 2
ערבב את האורז המבושל, העוף הטחון, הבצל הקצוץ, שמן זית, מלח ופלפל בקערה קטנה.
- 3
מלא את כיס הבצל בתערובת.
- 4
הנח את הבצל הממולא בכלי המתאים למיקרוגל. הוסף 2 כפות מים לתחתית הכלי. כסה את הכלי (עם מכסה מתאים או ניילון נצמד עם חורים).
- 5
בשל במיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך 8-12 דקות, או עד שהבצל רך והעוף מבושל.
- 6
המתן דקה לפני הפתיחה. הגש חם.
