10 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
סחוג ירוק מהיר (בבלנדר)
80% אותנטי · ישראלי/תימני
גרסה מהירה ופשוטה לסחוג ירוק, המשתמשת בבלנדר מוט או מעבד מזון קטן להשגת מרקם חלק יותר וזמן הכנה קצר.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- כוסברה טרייה1.5 כוסות
- פטרוזיליה טרייה1/2 כוס
- פלפל חריף ירוק (צ'ילי)3-4 יחידות
- שיני שום3 שיניים
- כמון טחון3/4 כפית
- כוסברה טחונה3/4 כפית
- שמן קנולה3 כפות
- מיץ לימון טרי2 כפיות
- מלח1/2 כפית
- מים1-2 כפות
שלבים
- 1
שטפו את עשבי התיבול והפלפלים. קלפו את השום.
- 2
הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר או למעבד מזון.
- 3
טחנו עד לקבלת מרקם חלק ואחיד. אם צריך, הוסיפו מעט מים.
- 4
טעמו ותקנו תיבול.
- 5
העבירו לכלי אחסון.
