20 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
פוקי בול סלמון מהיר ופשוט
70% אותנטי · הוואי (בהשראה)
גרסה מהירה ונגישה לפוקי בול, המשתמשת בסלמון מבושל או מעושן להקלה על ההכנה, עם רוטב פשוט וירקות טריים.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- פילה סלמון מבושל או מעושן400 גרם
- אורז לבן מבושל (לאו דווקא סושי)3 כוסות
- מיונז1/4 כוס
- רוטב צ'ילי מתוק או סרירצ'ה2 כפות
- מיץ לימון1 כף
- גזר מגורר1/2 כוס
- עגבניות שרי חצויות1 כוס
- תירס (אופציונלי)1/2 כוס
- בצל ירוק קצוץ2 כפות
- שומשום קלוי1 כף
שלבים
- 1
אם משתמשים בסלמון מבושל, לפורר אותו לחתיכות גסות. אם מעושן, לפרק לחתיכות.
- 2
בקערה קטנה, לערבב מיונז, רוטב צ'ילי מתוק או סרירצ'ה ומיץ לימון ליצירת רוטב. לערבב היטב.
- 3
להרכיב את הקערות: בתחתית כל קערה לשים מצע של אורז לבן. מעל לסדר את פירורי הסלמון, גזר מגורר, עגבניות שרי חצויות ותירס (אם משתמשים).
- 4
לזלף את רוטב המיונז המתובל מעל המרכיבים. לפזר בצל ירוק קצוץ ושומשום קלוי.
