15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
סלט ישראלי קלאסי
מנה מסורתית · ישראלית
הסלט הישראלי האהוב והמוכר, המורכב מירקות טריים קצוצים דק ומתובל בשמן זית ולימון.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- עגבניות3 יחידות
- מלפפונים2 יחידות
- פלפל ירוק1 יחידה
- בצל סגול1/2 יחידה
- פטרוזיליה קצוצה2 כפות
- שמן זית3 כפות
- מיץ לימון טרי1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
שטפו היטב את כל הירקות.
- 2
קצצו את העגבניות, המלפפונים, הפלפל הירוק והבצל הסגול לקוביות קטנות ואחידות.
- 3
ערבבו את כל הירקות הקצוצים בקערה.
- 4
הוסיפו את הפטרוזיליה הקצוצה.
- 5
תבלו בשמן זית, מיץ לימון טרי, מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם.
- 6
ערבבו בעדינות והגישו מיד.
