15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
סלט קינואה מהיר ופשוט
80% אותנטי · מודרנית
גרסה מהירה וקלה לסלט קינואה, מושלמת לארוחת צהריים קלה או כתוספת.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- קינואה מבושלת וקרה2 כוסות
- מלפפון חתוך לקוביות1/2
- עגבניות שרי חצויות1/2 כוס
- גרגרי תירס (מקופסה או קפואים מופשרים)1/2 כוס
- כוסברה קצוצה1/4 כוס
- מיץ ליים טרי2 כפות
- שמן זית1 כף
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
בקערה גדולה, שלבו את הקינואה המבושלת והקרה, המלפפון החתוך, עגבניות השרי החצויות, גרגרי התירס והכוסברה הקצוצה.
- 2
בקערית נפרדת, ערבבו את מיץ הליים, שמן הזית, מלח ופלפל.
- 3
צקו את הרוטב על תערובת הקינואה והירקות. ערבבו היטב עד לפיזור אחיד. טעמו ותקנו תיבול.
