15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
סלט בורגול מהיר ועשבי תיבול
75% אותנטי · מזרח תיכוני מודרני
גרסה מהירה ופשוטה לסלט בורגול, מושלמת לארוחת צהריים קלילה או כתוספת.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- בורגול מבושל ומוכן2 כוסות
- פטרוזיליה קצוצה1 כוס
- נענע קצוצה1/4 כוס
- מלפפון קצוץ1/2 יחידה
- עגבניות שרי חצויות1/2 כוס
- מיץ לימון3 כפות
- שמן זית3 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
בקערה, שלבו את הבורגול המבושל עם הפטרוזיליה, הנענע, המלפפון ועגבניות השרי.
- 2
זלפו מעל את מיץ הלימון ושמן הזית. תבלו במלח ופלפל.
- 3
ערבבו היטב והגישו מיד.
