45 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
מרק עוף מהיר עם קניידלך מוכנים
70% אותנטי · יהודי מודרני
גרסה מהירה ופשוטה למרק עוף קלאסי. משתמשים בקניידלך מוכנים מראש לחיסכון בזמן, תוך שמירה על טעם ביתי ומנחם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- ציר עוף מוכן2 ליטר
- חזה עוף מבושל וקצוץ200 גרם
- גזר חתוך לקוביות1
- סלרי חתוך לקוביות1 גבעול
- בצל קטן קצוץ1/2
- קניידלך מוכנים (קפואים או טריים)8-12 יחידות
- פטרוזיליה קצוצה2 כפות
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
בסיר בינוני, מחממים את ציר העוף. מוסיפים את הגזר, הסלרי והבצל הקצוצים. מביאים לרתיחה ומבשלים כ-10-15 דקות עד שהירקות מתרככים.
- 2
מוסיפים את חזה העוף הקצוץ ומביאים שוב לרתיחה.
- 3
מוסיפים את הקניידלך המוכן לסיר ומבשלים לפי הוראות היצרן (בדרך כלל 5-10 דקות).
- 4
מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מוסיפים פטרוזיליה קצוצה ומגישים חם.
