15 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
סלט פול ירוק מהיר עם פטה ולימון
80% אותנטי · ים תיכונית
גרסה מהירה ופשוטה לסלט פול ירוק, מושלמת לארוחת צהריים קלה או כתוספת. משתמשת בפולים ירוקים קפואים לקיצור זמני ההכנה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
מרכיבים
- פול ירוק קפוא400 גרם
- גבינת פטה100 גרם
- שמן זית3 כפות
- מיץ לימון2 כפות
- שמיר קצוץ2 כפות
- גרידת לימון1/2 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
מבשלים את הפולים הירוקים הקפואים לפי הוראות היצרן (בדרך כלל 3-5 דקות במים רותחים). מסננים ומקררים מעט.
- 2
בקערה, מערבבים את הפולים המבושלים עם שמן הזית, מיץ הלימון, גרידת הלימון, השמיר הקצוץ, מלח ופלפל.
- 3
מפוררים מעל את גבינת הפטה ומערבבים קלות.
- 4
מגישים מיד.
