गुड़ छेना पोड़ा

यह पारंपरिक छेना पोड़ा का एक त्वरित संस्करण है जिसे प्रेशर कुकर में बनाया जाता है। यह बेक किए हुए संस्करण की तरह कैरमेलाइज़्ड नहीं होता, लेकिन फिर भी स्वादिष्ट होता है।

छेना (ताज़ा पनीर) · कंडेंस्ड मिल्क · सूजी · इलायची पाउडर

यह ओडिसा का एक पारंपरिक मिठाई है, जिसे छेना (ताज़ा पनीर) को चीनी और इलायची के साथ मिलाकर बेक किया जाता है। यह धीमी आंच पर कैरमेलाइज़्ड और थोड़ा भुना हुआ होता है।

छेना (ताज़ा पनीर) · चीनी · सूजी · इलायची पाउडर

यह चूरमा लड्डू का एक रचनात्मक संस्करण है जिसमें गेहूं के आटे के साथ सूजी और मेवे मिलाए जाते हैं, जिससे एक अलग बनावट और स्वाद मिलता है।

गेहूं का आटा · सूजी (रवा) · घी · गुड़ (कद्दूकस किया हुआ)

यह पारंपरिक चूरमा लड्डू का एक क्लासिक संस्करण है, जो घी में भुने हुए गेहूं के आटे से बनाया जाता है और गुड़ या चीनी से मीठा किया जाता है। यह राजस्थान का एक लोकप्रिय व्यंजन है।

गेहूं का आटा · घी · गुड़ (कद्दूकस किया हुआ) · इलायची पाउडर

यह पारंपरिक लच्छा एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है, जो मैदे और खोया से बनी होती है और चाशनी में डुबोई जाती है।

मैदा · खोया (मावा) · घी · बेकिंग सोडा

यह तिरुवातिरा कली का एक रचनात्मक संस्करण है जिसमें अतिरिक्त स्वाद और बनावट के लिए मेवे और खजूर मिलाए जाते हैं। यह पारंपरिक स्वाद को एक नया रूप देता है।

गेहूं का आटा · गुड़ · नारियल का दूध (गाढ़ा) · नारियल का दूध (पतला)

यह पारंपरिक तिरुवातिरा कली का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ समान स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करता है। यह उन लोगों के लिए एकदम सही है जिनके पास समय कम है।

चावल का आटा · चीनी · नारियल का दूध · घी

यह शाही टुकड़ा का एक रचनात्मक मिश्रण है, जिसमें तले हुए ब्रेड के टुकड़ों को रबड़ी और छोटे गुलाब जामुन के साथ परोसा जाता है।

ब्रेड स्लाइस · घी · दूध · चीनी