झटपट केर सांगरी

यह मेथी चना का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। इसमें पहले से उबले हुए चने का उपयोग किया जाता है।

पहले से उबले हुए काबुली चना · ताज़ी मेथी के पत्ते · प्याज · टमाटर

यह मसूर दाल पालक का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।

पकी हुई मसूर दाल · पालक · प्याज · लहसुन

यह उड़द दाल तड़का का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है।

धुली उड़द दाल · पानी · नमक · तेल

यह बंदगोभी चना दाल का एक त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें पहले से उबली हुई चना दाल का उपयोग किया जाता है।

उबली हुई चना दाल · बंदगोभी · प्याज · टमाटर प्यूरी

यह दाल ढोकली का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें तैयार दाल का उपयोग किया जा सकता है और ढोकली को जल्दी बनाया जा सकता है।

पकी हुई दाल (जैसे तूर दाल या मिक्स दाल) · गेहूं का आटा · हल्दी पाउडर · लाल मिर्च पाउडर

एक त्वरित और आसान संस्करण, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।

प्याज · टमाटर · हरी मिर्च · अदरक-लहसुन पेस्ट

यह मेथी चना का एक मसालेदार और चटपटा रूप है, जिसमें अतिरिक्त मसालों का उपयोग किया जाता है। यह थोड़ा अधिक तीखा और सुगंधित होता है।

काबुली चना (छोले) · ताज़ी मेथी के पत्ते · प्याज · टमाटर

यह भरवां टिंडा का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है।

टिंडा · प्याज · हरी मिर्च · धनिया पाउडर