झटपट मशरूम दो प्याज़ा

यह वेज मखनी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

पनीर · मिली-जुली सब्जियां (फ्रोजन मटर, गाजर) · टमाटर प्यूरी · प्याज का पेस्ट

यह मेथी चना का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। इसमें पहले से उबले हुए चने का उपयोग किया जाता है।

पहले से उबले हुए काबुली चना · ताज़ी मेथी के पत्ते · प्याज · टमाटर

यह मसूर दाल पालक का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।

पकी हुई मसूर दाल · पालक · प्याज · लहसुन

यह वेज कोरमा का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम सामग्री और समय के साथ बनाया गया है। यह अभी भी स्वादिष्ट है लेकिन पारंपरिक कोरमा की तुलना में कम जटिल है।

मिली-जुली सब्जियां (मटर, गाजर, आलू) · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट · पिसे हुए बादाम या काजू

यह वेज जालफ्रेजी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास ज्यादा समय नहीं होता।

मिक्स वेजीटेबल्स (फ्रोजन) · प्याज · शिमला मिर्च · टमाटर केचप

यह एक पारंपरिक वेज जालफ्रेजी है, जो विभिन्न सब्जियों और मसालों के मिश्रण से बनता है। यह अपने चटपटे और तीखे स्वाद के लिए जाना जाता है।

पनीर · शिमला मिर्च (लाल, पीली, हरी) · प्याज · टमाटर

यह वेज जालफ्रेजी का एक रचनात्मक रूप है, जिसमें मैरीनेट किए हुए पनीर टिक्का के टुकड़े डाले जाते हैं, जो इसे एक स्मोकी फ्लेवर और अतिरिक्त प्रोटीन देते हैं।

पनीर · दही · अदरक-लहसुन का पेस्ट · तंदूरी मसाला

यह एक क्लासिक भारतीय व्यंजन है जिसमें मेथी (मेथी के पत्ते) और चना (काबुली चना) को मसालों के साथ पकाया जाता है। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट होता है।

काबुली चना (छोले) · ताज़ी मेथी के पत्ते · प्याज · टमाटर