झटपट मेथी आलू

यह आलू और मटर की एक सरल और त्वरित सब्ज़ी है, जिसे कम सामग्री के साथ जल्दी बनाया जा सकता है।

आलू · हरे मटर · प्याज · टमाटर प्यूरी

यह शिमला मिर्च और आलू की एक त्वरित और आसान रेसिपी है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है।

शिमला मिर्च · आलू · जीरा · हल्दी पाउडर

यह आलू पालक का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।

आलू · पालक · लहसुन · हरी मिर्च

यह आलू गोभी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद बरकरार रहता है।

फूलगोभी · आलू · हल्दी पाउडर · धनिया पाउडर

यह मेथी और आलू की एक क्लासिक भारतीय सब्ज़ी है, जिसे मसालों के साथ धीमी आंच पर पकाया जाता है।

ताज़ी मेथी · आलू · प्याज · टमाटर

यह एक सरलीकृत संस्करण है जहाँ उबले हुए आलू को सीधे आटे में मिलाया जाता है, जिससे भरने की प्रक्रिया की आवश्यकता समाप्त हो जाती है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब समय कम हो।

गेहूं का आटा · उबले हुए आलू, मैश किए हुए · हरी मिर्च, बारीक कटी हुई · धनिया पत्ती, कटी हुई

यह व्रत वाले आलू रसेदार का एक त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

आलू · टमाटर प्यूरी · हरी मिर्च · जीरा

यह मसाला खिचड़ी का एक त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं है।

चावल · मूंग दाल · तेल · जीरा