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झटपट शिमला मिर्च आलू
25 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
150 किलो कैलोरीकैलोरी
3 ग्रामप्रोटीन
25 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
5 ग्रामवसा

प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान

झटपट शिमला मिर्च आलू

70% प्रामाणिक · भारतीय

यह शिमला मिर्च और आलू की एक त्वरित और आसान रेसिपी है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है।

सामग्री

सर्विंग4
  • शिमला मिर्च2 कप कटी हुई
  • आलू2 कप कटे हुए
  • जीरा1/2 छोटा चम्मच
  • हल्दी पाउडर1/4 छोटा चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • तेल1 बड़ा चम्मच
  • पानी2 बड़े चम्मच

चरण

  1. 1

    एक कड़ाही में तेल गरम करें और जीरा डालें।

  2. 2

    कटे हुए आलू और शिमला मिर्च डालें।

  3. 3

    हल्दी पाउडर और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं।

  4. 4

    2 बड़े चम्मच पानी डालें, ढककर आलू के नरम होने तक पकाएं (लगभग 10-12 मिनट)।

  5. 5

    ढक्कन हटाकर 2-3 मिनट तक भूनें ताकि अतिरिक्त पानी सूख जाए।

  6. 6

    गरमागरम परोसें।

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