DishkinDishkin
वापस
झटपट व्रत वाले आलू रसेदार
20 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
200 किलो कैलोरीकैलोरी
3 ग्रामप्रोटीन
30 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
6 ग्रामवसा

प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान

झटपट व्रत वाले आलू रसेदार

80% प्रामाणिक · भारतीय

यह व्रत वाले आलू रसेदार का एक त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

सामग्री

सर्विंग4
  • आलू500 ग्राम
  • टमाटर प्यूरी1/2 कप
  • हरी मिर्च1 बारीक कटी हुई
  • जीरा1/2 छोटा चम्मच
  • धनिया पाउडर1/2 छोटा चम्मच
  • सेंधा नमक (व्रत वाला नमक)स्वादानुसार
  • घी या तेल1 बड़ा चम्मच
  • पानीआवश्यकतानुसार
  • हरा धनियागार्निश के लिए

चरण

  1. 1

    आलू को उबालकर छील लें और चौकोर टुकड़ों में काट लें।

  2. 2

    एक पैन में घी या तेल गरम करें। जीरा डालें।

  3. 3

    हरी मिर्च और धनिया पाउडर डालकर कुछ सेकंड के लिए भूनें।

  4. 4

    टमाटर प्यूरी डालें और 1-2 मिनट तक पकाएं।

  5. 5

    आलू के टुकड़े और सेंधा नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं।

  6. 6

    थोड़ा पानी डालकर ग्रेवी की कंसिस्टेंसी एडजस्ट करें। उबाल आने दें।

  7. 7

    ढककर 3-4 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

  8. 8

    हरे धनिये से गार्निश करें और तुरंत परोसें।

इस रेसिपी को रेट करें

1 से 5 स्टार चुनें। हर रेसिपी को केवल एक बार रेट किया जा सकता है।

अभी कोई रेटिंग नहीं है।

रेसिपी साझा करें

मिलती-जुलती रेसिपी

आपको ये Dishkin रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

झटपट धोकर दालना
70% प्रामाणिक

झटपट धोकर दालना

यह धोकर दालना का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें दाल के घोल को सीधे ग्रेवी में पकाया जाता है, जिससे तलने का समय बचता है।

45 मि 250 किलो कैलोरी

चना दाल · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट

झटपट सेव भाजी
70% प्रामाणिक

झटपट सेव भाजी

यह सेव भाजी का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम सामग्री और कम समय में तैयार हो जाता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

25 मि 400 किलो कैलोरी

तैयार सेव · टमाटर प्यूरी · प्याज का पेस्ट · अदरक-लहसुन का पेस्ट

झटपट टिंडा मसाला
70% प्रामाणिक

झटपट टिंडा मसाला

यह टिंडा मसाला का एक त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं है।

30 मि 170 किलो कैलोरी

टिंडा · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट

झटपट शिमला मिर्च आलू
70% प्रामाणिक

झटपट शिमला मिर्च आलू

यह शिमला मिर्च और आलू की एक त्वरित और आसान रेसिपी है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है।

25 मि 150 किलो कैलोरी

शिमला मिर्च · आलू · जीरा · हल्दी पाउडर

त्वरित वेज हांडी
70% प्रामाणिक

त्वरित वेज हांडी

एक झटपट बनने वाली वेज हांडी रेसिपी, जो कम समय में स्वादिष्ट परिणाम देती है।

30 मि 300 किलो कैलोरी

मिली-जुली सब्जियां (कटी हुई) · पनीर · प्याज (बारीक कटा हुआ) · टमाटर प्यूरी

सरल शलगम की भुजिया
80% प्रामाणिक

सरल शलगम की भुजिया

यह शलगम की एक त्वरित और आसान भुजिया है, जिसे कम सामग्री के साथ बनाया जा सकता है। यह रोजमर्रा के भोजन के लिए एकदम सही है।

30 मि 120 किलो कैलोरी

शलगम · जीरा · राई (सरसों के दाने) · हल्दी पाउडर

झटपट चौलाई की भुजिया
80% प्रामाणिक

झटपट चौलाई की भुजिया

यह चौलाई की सब्जी का एक त्वरित और सरल संस्करण है, जिसे कम सामग्री के साथ जल्दी से बनाया जा सकता है।

15 मि 100 किलो कैलोरी

चौलाई (Amaranth leaves) · लहसुन · जीरा · तेल