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झटपट शाही पनीर
25 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
400 किलो कैलोरीकैलोरी
18 ग्रामप्रोटीन
12 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
32 ग्रामवसा

एआई द्वारा अनुमानित मान

झटपट शाही पनीर

70% प्रामाणिक · भारतीय

कम सामग्री और समय के साथ शाही पनीर का एक त्वरित संस्करण, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।

सामग्री

सर्विंग4
  • पनीर200 ग्राम
  • टमाटर प्यूरी1 कप
  • प्याज का पेस्ट2 बड़े चम्मच
  • अदरक-लहसुन का पेस्ट1 छोटा चम्मच
  • काजू पेस्ट (वैकल्पिक)1 बड़ा चम्मच
  • हल्दी पाउडर1/4 छोटा चम्मच
  • धनिया पाउडर1/2 छोटा चम्मच
  • गरम मसाला1/4 छोटा चम्मच
  • ताजी क्रीम2 बड़े चम्मच
  • तेल1 बड़ा चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • पानीआवश्यकतानुसार
  • हरा धनिया (गार्निश के लिए)थोड़ा सा

चरण

  1. 1

    पनीर को चौकोर टुकड़ों में काट लें।

  2. 2

    एक पैन में तेल गरम करें। अदरक-लहसुन का पेस्ट और प्याज का पेस्ट डालकर सुनहरा होने तक भूनें।

  3. 3

    टमाटर प्यूरी, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालें। अच्छी तरह मिलाएं और 5 मिनट तक पकाएं।

  4. 4

    यदि उपयोग कर रहे हैं तो काजू पेस्ट डालें। आवश्यकतानुसार पानी डालकर ग्रेवी को वांछित गाढ़ापन दें।

  5. 5

    गरम मसाला डालें।

  6. 6

    पनीर के टुकड़े और ताजी क्रीम डालकर धीरे से मिलाएं। 2 मिनट तक गरम करें।

  7. 7

    हरे धनिये से गार्निश करके तुरंत परोसें।

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