झटपट सूजी पणियारम

यह पणियारम का एक मीठा संस्करण है, जिसे गुड़ और नारियल के मिश्रण से बनाया जाता है। यह एक स्वादिष्ट मिठाई या नाश्ता है।

चावल · उड़द दाल · गुड़ · कद्दूकस किया हुआ नारियल

यह पारंपरिक कुझी पणियारम का एक क्लासिक संस्करण है, जो चावल और उड़द दाल के किण्वित घोल से बनाया जाता है। इसे पणियारम पैन में सुनहरा और कुरकुरा होने तक पकाया जाता है।

चावल · उड़द दाल · मेथी दाना · नमक

यह अडई डोसा का एक सरल संस्करण है, जिसे कम दालों और कम भिगोने के समय के साथ बनाया जा सकता है।

चावल का आटा · चना दाल का आटा · नमक · पानी

यह एक त्वरित संस्करण है जहां पकी हुई दाल को सीधे आटे में मिलाकर पराठा बनाया जाता है, जिससे फिलिंग की आवश्यकता समाप्त हो जाती है।

गेहूं का आटा · पकी हुई पीली दाल (मूंग दाल) · अजवाइन · हल्दी पाउडर

यह पनीर पराठा का एक सरल संस्करण है, जिसमें प्याज और लहसुन का उपयोग नहीं किया गया है, जो इसे जल्दी और आसानी से बनाने के लिए एकदम सही है।

गेहूं का आटा · पनीर · धनिया पत्ती · हरी मिर्च

यह वेज कोरमा का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम सामग्री और समय के साथ बनाया गया है। यह अभी भी स्वादिष्ट है लेकिन पारंपरिक कोरमा की तुलना में कम जटिल है।

मिली-जुली सब्जियां (मटर, गाजर, आलू) · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट · पिसे हुए बादाम या काजू

यह एक सरल और त्वरित अंडा कोरमा रेसिपी है जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

उबले अंडे · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह दाल पीठी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें तैयार आटे का उपयोग किया जाता है और पकाने की प्रक्रिया को सरल बनाया गया है।

तैयार गेहूं का आटा (रोटी के लिए) · पकी हुई दाल (पहले से तैयार) · पानी · तेल