झटपट पनीर पराठा (बिना प्याज-लहसुन)

विभिन्न प्रकार की सब्जियों और मसालों का एक स्वादिष्ट मिश्रण, जिसे पारंपरिक रूप से हांडी (मिट्टी के बर्तन) में पकाया जाता है।

मिली-जुली सब्जियां (फूलगोभी, गाजर, बीन्स, मटर, आलू) · पनीर · प्याज · टमाटर

यह एक पारंपरिक वेज जालफ्रेजी है, जो विभिन्न सब्जियों और मसालों के मिश्रण से बनता है। यह अपने चटपटे और तीखे स्वाद के लिए जाना जाता है।

पनीर · शिमला मिर्च (लाल, पीली, हरी) · प्याज · टमाटर

यह वेज मखनी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

पनीर · मिली-जुली सब्जियां (फ्रोजन मटर, गाजर) · टमाटर प्यूरी · प्याज का पेस्ट

यह वेज कोरमा का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम सामग्री और समय के साथ बनाया गया है। यह अभी भी स्वादिष्ट है लेकिन पारंपरिक कोरमा की तुलना में कम जटिल है।

मिली-जुली सब्जियां (मटर, गाजर, आलू) · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट · पिसे हुए बादाम या काजू

यह वेज जालफ्रेजी का एक रचनात्मक रूप है, जिसमें मैरीनेट किए हुए पनीर टिक्का के टुकड़े डाले जाते हैं, जो इसे एक स्मोकी फ्लेवर और अतिरिक्त प्रोटीन देते हैं।

पनीर · दही · अदरक-लहसुन का पेस्ट · तंदूरी मसाला

यह वेज जालफ्रेजी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास ज्यादा समय नहीं होता।

मिक्स वेजीटेबल्स (फ्रोजन) · प्याज · शिमला मिर्च · टमाटर केचप

यह बेबी कॉर्न मसाला का एक समृद्ध और मलाईदार संस्करण है, जिसमें काजू पेस्ट और क्रीम का उपयोग किया जाता है। यह एक शाही स्वाद देता है।

बेबी कॉर्न · प्याज · टमाटर · काजू

यह बेसन की सब्जी का पारंपरिक और सबसे लोकप्रिय रूप है, जिसमें बेसन के घोल को मसालों के साथ पकाया जाता है और फिर दही या टमाटर की ग्रेवी में मिलाया जाता है।

बेसन · दही · टमाटर प्यूरी · प्याज