पारंपरिक इडियप्पम

नरम, स्पंजी और हल्के खमीर वाले डोसे जो पारंपरिक रूप से परोसे जाते हैं। ये नाश्ते के लिए एकदम सही हैं।

चावल (इडली चावल) · उड़द दाल · मेथी दाना · नमक

यह पारंपरिक एग अप्पम है, जो चावल के घोल और अंडे से बना एक हल्का और फूला हुआ पैनकेक है। यह नाश्ते या हल्के भोजन के लिए एकदम सही है।

चावल का आटा · नारियल का दूध · खमीर · चीनी

चावल और उड़द दाल से बनी नरम और फूली हुई इडली, जो सांभर और चटनी के साथ परोसी जाती है। यह एक पौष्टिक और हल्का नाश्ता है।

इडली चावल · उड़द दाल · मेथी दाना · नमक

केले के पत्ते में पकाया जाने वाला एक पारंपरिक दक्षिण भारतीय नाश्ता, जो चावल के आटे और गुड़ से बनता है। यह अपनी मिठास और सुगंध के लिए जाना जाता है।

चावल का आटा · गुड़ · कसा हुआ नारियल · इलायची पाउडर

केले, गुड़ और नारियल के टुकड़ों से बने मीठे, फूले हुए पैनकेक, जो उन्नीयप्पम पैन में पकाए जाते हैं।

चावल का आटा · सूजी (रवा) · पके केले · गुड़

यह एक क्लासिक दक्षिण भारतीय नाश्ता है जो बची हुई इडली को स्वादिष्ट उपमा में बदल देता है। यह बनाने में आसान और पौष्टिक है।

इडली · प्याज · हरी मिर्च · अदरक

इडियप्पम के रेशेदार टेक्सचर को पुट्टू के दानेदार टेक्सचर के साथ मिलाकर एक अनूठा व्यंजन बनाया गया है।

चावल का आटा · पानी · नमक · कद्दूकस किया हुआ नारियल

इंस्टेंट इडियप्पम मिक्स का उपयोग करके जल्दी और आसानी से इडियप्पम बनाने की विधि।

इंस्टेंट इडियप्पम मिक्स · पानी · नमक · कद्दूकस किया हुआ नारियल (गार्निश के लिए)