30 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
—रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
800 किलो कैलोरीकैलोरी
30 ग्रामप्रोटीन
90 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
35 ग्रामवसा
एआई द्वारा अनुमानित मान
पारंपरिक मार्गेरिटा पिज़्ज़ा
पारंपरिक व्यंजन · इतालवी
यह क्लासिक मार्गेरिटा पिज़्ज़ा है, जो ताज़े मोज़ेरेला, टमाटर और तुलसी के साथ बनाया गया है। यह पिज़्ज़ा की सबसे सरल और सबसे स्वादिष्ट प्रस्तुतियों में से एक है।
सामग्री
सर्विंग4
- पिज़्ज़ा आटा500 ग्राम
- सैन मार्ज़ानो टमाटर प्यूरी200 ग्राम
- ताज़ा मोज़ेरेला चीज़200 ग्राम
- ताज़ी तुलसी की पत्तियाँ1 गुच्छा
- जैतून का तेल2 बड़े चम्मच
- नमकस्वादानुसार
- काली मिर्चस्वादानुसार
चरण
- 1
ओवन को 250°C पर प्रीहीट करें।
- 2
पिज़्ज़ा के आटे को हल्के से मैदे वाली सतह पर फैलाएं।
- 3
आटे पर सैन मार्ज़ानो टमाटर प्यूरी फैलाएं, किनारों को छोड़ दें।
- 4
मोज़ेरेला चीज़ के टुकड़े समान रूप से रखें।
- 5
जैतून का तेल छिड़कें और नमक व काली मिर्च डालें।
- 6
पिज़्ज़ा को प्रीहीटेड ओवन में 10-12 मिनट तक या सुनहरा भूरा और बुलबुलेदार होने तक बेक करें।
- 7
ताज़ी तुलसी की पत्तियों से गार्निश करें और तुरंत परोसें।
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