DishkinDishkin
वापस
पारंपरिक मिसो सूप
15 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
—रेटिंग
पोषण संबंधी जानकारी
120 किलो कैलोरीकैलोरी
8 ग्रामप्रोटीन
10 ग्रामकार्बोहाइड्रेट
5 ग्रामवसा

प्रति सर्विंग · एआई द्वारा अनुमानित मान

पारंपरिक मिसो सूप

पारंपरिक व्यंजन · जापानी

यह एक क्लासिक जापानी मिसो सूप है जो डशी स्टॉक, मिसो पेस्ट और टोफू, वाकामे और हरे प्याज जैसी पारंपरिक सामग्री से बनाया गया है। यह एक हल्का और पौष्टिक सूप है।

सामग्री

सर्विंग4
  • डशी स्टॉक4 कप
  • मिसो पेस्ट (सफेद या लाल)1/4 कप
  • सिल्कन टोफू1/2 ब्लॉक
  • सूखा वाकामे समुद्री शैवाल1 बड़ा चम्मच
  • हरे प्याज2, बारीक कटे हुए
  • पानी1/4 कप

चरण

  1. 1

    सूखे वाकामे को पानी में भिगो दें और फिर अतिरिक्त पानी निकाल दें।

  2. 2

    एक बर्तन में डशी स्टॉक को मध्यम आंच पर गरम करें। उबालें नहीं।

  3. 3

    एक छोटे कटोरे में, मिसो पेस्ट को थोड़े से गर्म डशी स्टॉक के साथ फेंटें जब तक कि यह चिकना न हो जाए।

  4. 4

    मिसो मिश्रण को बर्तन में वापस डालें और धीरे से हिलाएं।

  5. 5

    टोफू क्यूब्स और भिगोए हुए वाकामे डालें।

  6. 6

    सूप को बस उबाल आने तक गरम करें, फिर आंच बंद कर दें।

  7. 7

    हरे प्याज से गार्निश करें और तुरंत परोसें।

इस रेसिपी को रेट करें

1 से 5 स्टार चुनें। हर रेसिपी को केवल एक बार रेट किया जा सकता है।

अभी कोई रेटिंग नहीं है।

रेसिपी साझा करें

मिलती-जुलती रेसिपी

आपको ये Dishkin रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

पारंपरिक मसाला खिचड़ी
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक मसाला खिचड़ी

यह एक पारंपरिक और पौष्टिक मसाला खिचड़ी है जो चावल और दाल को विभिन्न मसालों के साथ पकाकर बनाई जाती है। यह पाचन के लिए हल्की और बनाने में आसान है।

45 मि 380 किलो कैलोरी

चावल · मूंग दाल · घी · जीरा

पारंपरिक बाजरा खिचड़ी
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक बाजरा खिचड़ी

बाजरे के आटे और दाल का एक पौष्टिक और पारंपरिक भारतीय व्यंजन, जिसे घी और मसालों के साथ पकाया जाता है।

45 मि 370 किलो कैलोरी

बाजरे का आटा · मूंग दाल · घी · जीरा

पारंपरिक मूंग दाल खिचड़ी
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक मूंग दाल खिचड़ी

यह एक क्लासिक और पौष्टिक मूंग दाल खिचड़ी है, जो चावल और पीली मूंग दाल से बनी है। इसे घी, जीरा, हींग और हल्दी के तड़के के साथ पकाया जाता है, जो इसे एक अनूठा स्वाद और सुगंध देता है।

45 मि 360 किलो कैलोरी

चावल · पीली मूंग दाल · घी · जीरा

पारंपरिक मूंग दाल खिचड़ी
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक मूंग दाल खिचड़ी

यह एक क्लासिक भारतीय व्यंजन है जो चावल और मूंग दाल से बनता है, जिसे घी, जीरा और हींग जैसे मसालों के साथ पकाया जाता है। यह पौष्टिक और पचाने में आसान है।

45 मि 350 किलो कैलोरी

चावल · मूंग दाल · घी · जीरा

पारंपरिक लखनऊई तेहरी
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक लखनऊई तेहरी

यह लखनऊ की एक क्लासिक तेहरी रेसिपी है, जो सुगंधित मसालों और सब्जियों के साथ चावल का एक स्वादिष्ट मिश्रण है। इसे अक्सर दावतों में परोसा जाता है।

60 मि 450 किलो कैलोरी

बासमती चावल · मिक्स सब्जियां (गाजर, मटर, आलू, फूलगोभी) · प्याज · टमाटर

पारंपरिक बैंगन चोखा
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक बैंगन चोखा

भुने हुए बैंगन, टमाटर और हरी मिर्च का एक स्वादिष्ट मिश्रण, जिसे लहसुन और मसालों के साथ मिलाया जाता है। यह एक क्लासिक बिहारी व्यंजन है।

45 मि 170 किलो कैलोरी

बैंगन · टमाटर · हरी मिर्च · लहसुन की कलियाँ

पारंपरिक मटर निमोना
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक मटर निमोना

यह एक पारंपरिक उत्तर प्रदेश का व्यंजन है जो ताज़े हरे मटर से बनता है। इसे चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है।

45 मि 180 किलो कैलोरी

ताज़े हरे मटर · प्याज · टमाटर · अदरक

पारंपरिक दाल पीठी
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक दाल पीठी

यह एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है जिसमें दाल और गेहूं के आटे से बनी पीठी (डंपलिंग) को मसालेदार दाल के शोरबे में पकाया जाता है। यह एक पौष्टिक और आरामदायक भोजन है।

60 मि 350 किलो कैलोरी

अरहर दाल (तुअर दाल) · गेहूं का आटा · पानी · घी