सरल मूली के पत्तों की भुजिया

यह मूली के पत्तों को दाल के साथ मिलाकर बनाई गई एक पौष्टिक और स्वादिष्ट सब्जी है।

मूली के पत्ते · अरहर दाल (या अपनी पसंद की दाल) · प्याज · टमाटर

यह मूली के पत्तों की एक क्लासिक और पारंपरिक सब्जी है, जिसे लहसुन और मसालों के साथ पकाया जाता है।

मूली के पत्ते · लहसुन की कलियाँ · हरी मिर्च · जीरा

यह शलगम की एक त्वरित और आसान भुजिया है, जिसे कम सामग्री के साथ बनाया जा सकता है। यह रोजमर्रा के भोजन के लिए एकदम सही है।

शलगम · जीरा · राई (सरसों के दाने) · हल्दी पाउडर

यह काशीफल की सब्जी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है। यह रोजमर्रा के भोजन के लिए एकदम सही है।

काशीफल (कद्दू) · प्याज · जीरा · हल्दी पाउडर

यह हरे लहसुन की सब्जी का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जिसे कम सामग्री के साथ जल्दी से बनाया जा सकता है।

हरा लहसुन · लहसुन की कलियाँ · हरी मिर्च · हल्दी पाउडर

यह चौलाई की सब्जी का एक त्वरित और सरल संस्करण है, जिसे कम सामग्री के साथ जल्दी से बनाया जा सकता है।

चौलाई (Amaranth leaves) · लहसुन · जीरा · तेल

यह कच्चे केले की एक अनोखी सब्जी है जिसमें खट्टे और मीठे स्वाद का संतुलन होता है, अक्सर इसमें इमली या गुड़ का उपयोग किया जाता है।

कच्चे केले · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट · इमली का गूदा

यह शलगम की पारंपरिक सब्जी है, जिसे मसालों और टमाटर के साथ पकाया जाता है। यह अपने हल्के खट्टे और मसालेदार स्वाद के लिए जानी जाती है।

शलगम · टमाटर · प्याज · अदरक