
झटपट फराली पेटिस
70% प्रामाणिक · भारतीय
यह फराली पेटिस का एक त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।
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सामग्री
- उबले हुए आलू2 कप
- भिगोए हुए साबूदाने1/2 कप
- सिंघाड़े का आटा2 बड़े चम्मच
- हरी मिर्च (बारीक कटी हुई)1/2 छोटा चम्मच
- सेंधा नमकस्वादानुसार
- तेल (शैलो फ्राई के लिए)आवश्यकतानुसार
चरण
- 1
उबले हुए आलू को मैश करें और उसमें भिगोए हुए साबूदाने, सिंघाड़े का आटा, हरी मिर्च और सेंधा नमक मिलाएं।
- 2
मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं और छोटे पैटीज़ का आकार दें।
- 3
एक पैन में थोड़ा तेल गरम करें और पैटीज़ को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक शैलो फ्राई करें।
- 4
गरमागरम परोसें।



