वापस
झटपट काफ्ली
25 मिसमय
आसानकठिनाई
4सर्विंग
रेटिंग

झटपट काफ्ली

70% प्रामाणिक · भारतीय

यह काफ्ली का एक सरलीकृत संस्करण है, जिसे कम सामग्री और समय में बनाया जा सकता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास पारंपरिक विधि के लिए समय या सामग्री नहीं होती है।

इस रेसिपी को रेट करें

1 से 5 स्टार चुनें। हर रेसिपी को केवल एक बार रेट किया जा सकता है।

अभी कोई रेटिंग नहीं है।

सामग्री

  • चावल का आटा1.5 कप
  • पानीआवश्यकतानुसार
  • पालक प्यूरी1/2 कप
  • हरी मिर्च पेस्ट1 छोटा चम्मच
  • जीरा पाउडर1/2 छोटा चम्मच
  • नमकस्वादानुसार
  • तेलतलने के लिए

चरण

  1. 1

    एक कटोरे में चावल का आटा, पालक प्यूरी, हरी मिर्च पेस्ट, जीरा पाउडर और नमक मिलाएं।

  2. 2

    धीरे-धीरे पानी डालते हुए एक चिकना, बहने वाला घोल तैयार करें (डोसे के घोल जैसा)।

  3. 3

    एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें और उस पर थोड़ा तेल फैलाएं।

  4. 4

    तवे पर एक करछुल घोल डालें और उसे गोल घुमाते हुए पतला फैलाएं।

  5. 5

    किनारों पर थोड़ा तेल डालें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं।

  6. 6

    गरमागरम परोसें।

मिलती-जुलती रेसिपी

आपको ये Dishkin रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

पालक कांजी वड़ा
60% प्रामाणिक

पालक कांजी वड़ा

यह कांजी वड़ा का एक रचनात्मक रूप है, जिसमें वड़ों के साथ पालक का पौष्टिक स्वाद जोड़ा गया है। यह पारंपरिक स्वाद में एक स्वस्थ मोड़ प्रदान करता है।

1300 मि

उड़द दाल · पालक (प्यूरी किया हुआ) · राई (सरसों) · हींग

पारंपरिक कांजी वड़ा
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक कांजी वड़ा

यह पारंपरिक कांजी वड़ा का एक क्लासिक संस्करण है, जिसमें उड़द दाल के वड़े को मसालेदार, खट्टी राई के पानी में भिगोया जाता है। यह एक ताज़गी भरा और पौष्टिक व्यंजन है।

1200 मि

उड़द दाल · राई (सरसों) · हींग · नमक

पारंपरिक मसाला शिकंजी
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक मसाला शिकंजी

यह एक पारंपरिक भारतीय पेय है जो ताज़गी भरा और स्वादिष्ट होता है। नींबू के रस, मसालों और जड़ी-बूटियों का मिश्रण इसे खास बनाता है।

10 मि

नींबू का रस · पानी · चीनी या गुड़ · भुना जीरा पाउडर

पारंपरिक अदरक वाली चाय
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक अदरक वाली चाय

यह एक क्लासिक भारतीय मसाला चाय है जो ताज़े अदरक, चाय की पत्तियों, दूध और चीनी के साथ बनाई जाती है। यह सर्दी और फ्लू के लिए एक बेहतरीन पेय है।

10 मि

पानी · दूध · चाय पत्ती · ताज़ा अदरक